Amonijev sulfat uglavnom se koristi kao gnojivo, pogodno za različita tla i usjeve, a također se može koristiti u industrijama kao što su tekstilna, kožarska i farmaceutska industrija.
Kao izvrsno dušično gnojivo (ranije poznato kao Feitianfen), prikladno je za općenito tlo i usjeve, može pospješiti snažan rast grana i lišća, poboljšati kvalitetu plodova i prinos, povećati otpornost usjeva na katastrofe i može se koristiti kao osnovno gnojivo, prihranjivanje i gnojivo za sjeme. Može proći kroz dvostruku reakciju razgradnje s natrijevim kloridom za proizvodnju amonijevog klorida, reagirati s aluminijevim sulfatom za proizvodnju amonijeve stipse, te zajedno s bornom kiselinom proizvoditi vatrostalne materijale. Dodavanje u otopinu za nanošenje može povećati vodljivost. Također je katalizator za boju prehrambenih umaka, izvor dušika za uzgoj kvasca u proizvodnji svježeg kvasca, pomoćno sredstvo za bojenje kiselim bojama, sredstvo za pepeljenje kože i koristi se u proizvodnji piva, kemijskim reagensima i proizvodnji baterija. Osim toga, pri rudarenju rijetkih zemalja, amonijev sulfat se koristi kao sirovina, a elementi rijetkih zemalja u rudnom tlu izmjenjuju se ionskom izmjenom. Procjedna voda se zatim skuplja, pročišćava, taloži, preša i spaljuje da bi se formirala sirova ruda rijetke zemlje.
